مواد لازم

روغن قنادی 150گ

پودر شکر 150 گ

وانیل 1/8 ق مربا خوری

زرده تخم مرغ 1 عدد

آرد 250گ

پودر پسته 100گ

 پودر پسته برای تزئین

شکلات 100گ



روغن و پودر شکر را به مدت یک دقیقه هم زده سپس زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه و چند دقیقه دیگر هم بزنید تا کاملا یکدست شود. آرد و پودر پسته را اضافه  و با مواد مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را با چرخ گوشت دوبار چرخ کنید . سپس با کمک کاغذ روغنی و وردنه خمیر را به قطر 5 میلیمتر پهن کرده و قالب بزنید.

مدت پخت 12تا15 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتی گراد.

پس از سرد شدن با شکلات و پودر پسته تزئین کنید.

 



تاريخ : یکشنبه ٢۱ اسفند ۱۳٩٠ | ۱٠:۳۸ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.