مواد لازم:

بیسکوئیت پودر شده   140گ   

کره اب شده            گgr

پنیر لبنه                1بسته

شکر                    110گ

ارد سیب زمینی          30گ

تخم مرغ                 2عدد

خامه فرم گرفته           100گ

وانیل                     کمی


پودر بیسکوییت و کره آب شده رامخلوط کرده و ته قالب کمربندی پرس میکنیم و 30 min در یخچال قرار میدهیم.یک بسته پنیر لبنه کاله را با شکر با دور کند همزن میزنیم.ارد سیب زمینی را اضافه کرده و مخلوط میکنیم.دو عدد تخم مرغ را یکی یکی با مخلوط پنیر هم میزنیم و در اخر خامه فرم گرفته و کمی وانیل را هم اضافه میکنیم و مخلوط اماده شده را روی بیسکوییتها میریزیم ودر فر از قبل گرم شده با دمای 170 بمدت 45minمیپزیم.بعد از این زمان هنوز وسط کیک شل بنظر میرسه که مهم نیست.کیک را از فر خارج نکنید و بذارید 1 ساعت خوب خنک بشه و بعد در یخچال قرار بدهید.برای تزئین از انواع میوه ویا سس شکلات استفاده کنید.

 



تاريخ : سه‌شنبه ٧ شهریور ۱۳٩۱ | ٢:۱٦ ‎ق.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.