مواد لازم:

سیب زمینی پخته شده 3 عدد متوسط

پیاز خرد شده متوسط یک عدد

نمک و فلفل و زردچوبه و نعناع خشک

روغن

 

پیاز رو تف میدیم تا طلایی رنگ بشه. بعد نعناع و فلفل و نمک و زردچوبه رو هم اضافه میکنید. به جاب نعناع میتوانید از یک ق غ رب گوجه فرنگی استفاده یا کلا حذفش کنید.

در مرحله بعد سیب زمینی های پخته شده و له شده رو بهش اضافه و به همراه پیاز تف میدید.. حدودا 5 دقیقه. بعد هم نوش جان

برای تزئین میتوانید از کنجد یا پوره سیب زمینی و ... استفاده کنید.

 



تاريخ : یکشنبه ۱٢ شهریور ۱۳٩۱ | ۱۱:٤٤ ‎ق.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.