این کیک با استفاده از پودر چای سبز درست شده است. در صورتیکه این پودر را به شکل آماده در دسترس ندارید، می توانید چای سبز را آسیاب کرده و مورد استفاده قرار بدهید.

مواد لازم


آرد سفید: 2 و سه چهارم  پ

کره نرم شده: یک پ

شکر دانه ریز: 2 سر خالی

تخم مرغ بزرگ: 4 عدد

پودر چای سبز: 3 قاشق غذاخوری

وانیل: یک دوم قاشق چایخوری

شیر: 1 پ

بکینگ پودر: 2 و یک دوم قاشق چایخوری


طرز تهیه

کره ، وانیل و شکر را به کمک همزن با یکدیگر بزنید تا پفکی شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید.

آرد، بکینگ پودر و پودر چای سبز را الک کرده، در 3 مرحله به مخلوط کره افزوده و با قاشق هم بزنید. از آخر شیر را اضافه کنید و آرام هم زده تا بخورد مواد برود.

مخلوط آماده شده را در قالب 20 سانتی که کاغذ گذاشته اید، ریخته و در فر 175 درجه سانتیگراد به مدت 45 دقیقه یا بیشتر قرار دهید تا پخته شود.

 


اینم برش خورده

منبع




تاريخ : شنبه ٢۸ خرداد ۱۳٩٠ | ۱٠:۳۱ ‎ق.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.