یک غذای راحت و خوشمزه برای دوست داران ماهی

 

مواد لازم:

فیله ماهی 250 گ

سیب زمینی آبپز 3 عدد

تخم مرغ یک عدد

سیر له شده یک ق غ

گشنیز خرد شده 2 ق غ

نمک و فلفل به میزان لازم

 

سیب زمینی های آبپز شده را همراه با فیله های ماهی، تخم مرغ سیر و نمک و فلفل داخل غذا ساز ریخته و چند دقیقه مخلوط کرده تا خمیری و یک دست شود. سپس گشنیز خرد شده را اضافه و در روغن  سرخ میکنیم.

اگر خمیر چسنبدگی لازم را نداشت میتوان یک تخم مرغ دیگر اضافه کرد.

 

 



تاريخ : دوشنبه ۱۳ تیر ۱۳٩٠ | ۱٢:٤٩ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.