شربتی خنک برای روزهای گرم تابستان

 

مواد لازم

آب دو لیوان

شکر دو سوم پ

سرکه سفید یک ق غ

گلاب 3 ق غ

نعناع چند شاخه

 

آب وشکر را با هم مخلوط میکنیم. میذاریم رو گاز وقتی جوش اومد چند شاخه نعنا رو بهش اضافه میکنیم. وقتی غلیظ شد سرکه سفید رو  هم میریزیم در آخر گلاب رو هم ریخته و سریع شعله رو خاموش میکنیم که عطر گلاب از بین نرود.

این میزان مواد، تقریبا نصف یک شیشه کوچک به شما شربت سکنجبین میده که میتونید ِا با آب سرد مخلوط کرده و یک نوشیدنی گوارا داشته باشد و یا به سبک قدیم و سنتی با کاهو میل کنید.

 

 



تاريخ : پنجشنبه ٢۳ تیر ۱۳٩٠ | ۱:٢۱ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.