نان تارت به میزان دلخواه

کرم وانیلی (میتونین از انواع پودینگ با طعم های مختلف استفاده کنین)

میوه های تازه

شکلات رنده شده

انواع ترافل

 

نان های تارت رو میتونین به صورت بسته بندی های آماده از لوازم قنادی ها تهیه کنین که در دو رنگ کاکائویی و معمولی( کرم) موجود هست.

کرم وانیلی رو هم به راحتی آماده میشه حتی میتونین از انواع پودینگ های آماده که معمولا بسته بندی های ایرانی و خارجی مختلفی هم داره رو از سوپر مارکت ها و فروشگاه های بزرگ بخرین

برای تزئین هم با توجه به فصل میتونین از انواع میوه ها با رنگ ها و طعم های گوناگون بهره ببرید.

 

برای تهیه این نوع تارت با توجه به زمان کمی که داشتم و حضور میهمان ها از نان تارت آماده کاکائویی  و همین طور از پودینگ وانیلی دکتر اکتر استفاده کردم. ( برای زیبایی و تمیزی کار کرم رو داخل قیف ریخته و سپس داخل نان تارت به صورت شکوفه تارت ها رو پر کنین.) از میوه های خرد شده کیوی و انبه و شکلات های رنده شده و ترافل های قلبی هم برای تزئین استفاده کردم.

این نوع دسر از اون دسر های متنوع است که به راحتی در رنگ ها و طعم های متفاوت و در کمترین زمان آماده میشه و کلی هم طرفدار داره.

 



تاريخ : جمعه ٢٧ اردیبهشت ۱۳٩٢ | ۸:٥٧ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()

پذیرایی مناسب برای یک روز تابستانی

 اول از همه موز را از وسط نصف کرده و با کره سرخ کنید. در مرحله بعد مقداری بیسکوئیت را پودر کرده و موزهای سرخ شده را داخل پودر بیسکوئیت غلطانده و در کنار بستنی قرار دهید. بهتره برای خوش مزه بودن از بستنی وانیلی و کاکائویی استفاده کنید. بستنی را با اسکوپ برداشته و با موز سرخ شده و انواع مغز های خرد شده و شکلات تزئین کنید

 

 



تاريخ : شنبه ٢٦ شهریور ۱۳٩٠ | ٢:۱۸ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()

نوشیدنی خنک برای روزهای گرم تابستان

 

مواد لازم:

طالبی

یخ چند تکه

شکر 3 تا 5 ق غ  (بستگی به شیرینی طالبی داره)

گلاب (به میزان دلخواه)

 

تمام مواد را داخل مخلوط کن ریخته و حدودا یک دقیقا میکس کنید. نوش جان.

 

 



تاريخ : چهارشنبه ٢٩ تیر ۱۳٩٠ | ۱٠:٤٤ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()

شربتی خنک برای روزهای گرم تابستان

 

مواد لازم

آب دو لیوان

شکر دو سوم پ

سرکه سفید یک ق غ

گلاب 3 ق غ

نعناع چند شاخه

 

آب وشکر را با هم مخلوط میکنیم. میذاریم رو گاز وقتی جوش اومد چند شاخه نعنا رو بهش اضافه میکنیم. وقتی غلیظ شد سرکه سفید رو  هم میریزیم در آخر گلاب رو هم ریخته و سریع شعله رو خاموش میکنیم که عطر گلاب از بین نرود.

این میزان مواد، تقریبا نصف یک شیشه کوچک به شما شربت سکنجبین میده که میتونید ِا با آب سرد مخلوط کرده و یک نوشیدنی گوارا داشته باشد و یا به سبک قدیم و سنتی با کاهو میل کنید.

 

 



تاريخ : پنجشنبه ٢۳ تیر ۱۳٩٠ | ۱:٢۱ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()

یک پذیرایی خنک مخصوص روزهای گرم تابستان

سیب و هندوانه رو با قالب برش بزنید و با برگ ریحون یا نعناع تزئین کنید

 



تاريخ : یکشنبه ٢٩ خرداد ۱۳٩٠ | ٥:٤٩ ‎ب.ظ | نویسنده : ما دو نفر | نظرات ()
.: Weblog Themes By VatanSkin :.