چیکن فینگر

مواد لازم :
 
سیب زمینی متوسط آب پز   5 عدد

تخم مرغ   1 عدد
 
سینه ی مرغ 1 عدد
 
پیاز متوسط    1 عدد
 
سیر   دو حبه
 
فلفل دلمه     1 عدد
 
پنیر پیتزا    100 گرم
 
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
 
آویشن  1 قاشق مرباخوری
 
و مواد لازم برای لایه ی خارجی :
 
پودر سوخاری     به میزان لازم
 
آرد سفید  7 قاشق غذاخوری
 
تخم مرغ    2 عدد
 
سینه ی مرغ و پیاز و سیر و فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا و سیب زمینی رو چرخ کرده و سپس نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ و آویشن رو اضافه میکنیم .... 
 
ته و اطراف قالب مورد نظر رو با کره چرب کرده و مواد رو توش پهن میکنیم . و با حرارت 180 درجه ی سانتیگراد به مدت نیم ساعت تو فر قرار میدیم تا خودشو بگیره ....
 
بعد از فر درآورده و برش میدیم و بهتره که بذاریم کاملا سرد بشه.برش ها رو ابتدا تو آرد میغلطونیم و بعد تو تخم مرغی که با چنگال زدیم و بعد تو پودر سوخاری . روغن رو داغ کرده و چیکن فینگر ها رو سرخ میکنیم

 

 

/ 9 نظر / 26 بازدید
سراشپز سپيده

سلام دوستاي گلم ببخشين كه نميومدم خوبين؟خيلي قشنگه حتما درستش ميكنم هلاك اون ترشيه فلفلم [خوشمزه]

محمد

mamnoon hatman in ghaza ro dorost mikonam az in joor ghaza ha kheili doost daram

مولود

سلام عزیزم بسیار عالی آشپزی میکننی قشنگ هم تزیین میکنی من پودینگی که دستورش بود رو درست کردم خیلی مزه جالبی داشت ممنون

شیرینکده

سلام خیلی عالیه ممنون راستی منم اپم دوست داشتی یه سر بزن

محب ولایت

بسم الله الرحمن الرحیم اللهم صلی علی محمد و آل محمد [لبخند] [لبخند][لبخند][لبخند][لبخند] [لبخند]سلام علیکم[لبخند] [لبخند] [لبخند][لبخند][لبخند][لبخند] [گل] [گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل] [گل] [گل]حضرت امام محمد تقی جواد الائمه علیه السلام فرمودند: [گل] [گل]سه چيز است كه رضوان خداوند متعال را به بنده مى رساند: [گل] [گل]1 ـ زيادى استغفار [گل] [گل]2 ـ نرم خو بودن [گل] [گل]3 ـ زيادى صدقه [گل] [گل]و سه چيز است كه هر كس آن را مراعات كند، پشيمان نشود:[گل] [گل]1 ـ ترك نمودن عجله [گل] [گل]2 ـ مشورت كردن [گل] [گل]3 ـ به هنگام تصميم، توكّل بر خدا نمودن [گل] [گل] [گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل][گل] [گل]

محب ولایت

به نظر میاد که غذای خیلی خوشمزه ای باشه موفق و سرافراز باشید[گل]

صبا

سلام دوستم آپم حتما سری بزن [گل]

حدیث

وبت فوق العاده است[چشمک] اگه میشه به من هم سربزن با این نام ''خوش مزه''