شکلات های مغزدار

این شکلات ها هم سریع آماده میشه و هم برای یک پذیرایی عصرونه مناسبه


مواد لازم:

شکلات تخته ای تلخ 200 گ

انواع مغزها (پسته، بادام، گردو، فندق) به میزان دلخواه

کپسولهای کوچک

روغن مایع 1 ق غ


شکلات تخته ای رو به روش بن ماری آب کرده و روغن مایع (جهت براق شدن) رو به اون اضافه میکنیم. مغزهای خرد شده و کمی بو میدیم تا خامی شون گرفته بشه. بعد به شکلات اضافه میکنیم. با قاشق کم کم داخل کپسول ریخته و داخل یخچال قرار میدیم تا سفت بشه.

برای تزئین هم میتونین انواع مغز رو قبلا از این که داخل یخچال بذارین، روی شکلات قرار بدین




/ 3 نظر / 22 بازدید
پریا

سلام[خوشمزه] من رو وسوسه کردین.که دوباره شروع کنم.[لبخند]من قبلا علاقه زیادی به درست کردن شیرینی داشتم از اونجایی که همسر بنده فقط ترشیجات دوست دارند ذوق درست کردن شیرینی در من کشته شد [گریه]وحالا یه سوال من برای شکلات میخواستم یه مارک یا نوع خاصی بهم معرفی کنید که روغنش جدا نشه. [سوال]

پریا

سلام چرا جوابم روندادین[گریه]

پریا

مرسی[گل][ماچ]